Patelnia żelazna deBuyer Mineral

• grubość 2,5-3 mm, solidna jakość

• bez sztucznych i chemicznych dodatków

• im dłużej jest używana tym lepsze jej właściwości nieprzywierające

• może osiągać wysokie temperatury: idealna do smażenia, podsmażania i zrumieniania

• cząsteczki żelaza zawarte w patelni sprzyjają zdrowemu odżywianiu

• produkcja przyjazna środowisku naturalnemu

• ekologiczna - do użytku wtórnego

• autentyczny design; "Lioński" kształt

• uchwyt przytwierdzony do korpusu mocnymi nitami

• pasuje do wszystkich kuchenek, także indukcyjnych

Przed pierwszym użyciem patelnię należy sezonować, robimy to w następujący sposób: do patelni wkładamy obierki od ziemniaków i zalewamy zimną wodą do przykrycia, gotujemy 15 minut. Następnie wylewamy wodę z obierkami i zlewamy patelnię gorącą wodą by usunąć resztki, wycieramy ręcznikiem do sucha. Wlewamy olej by przykryć powierzchnię patelni ok. 0,5 cm i podgrzewamy go chwilę, olej wylewamy a patelnię przecieramy papierowym ręcznikiem. Najlepsze właściwości patelni uzyskamy po kilku użyciach. Idealna stalowa patelnia staje się czarna po dłuższym użytkowaniu.

Patelnie czyścimy w następujący sposób:
Umyć gorącą wodą i gąbką z kroplą płynu do naczyń.
Spłukać dokładnie gorącą wodą i wytrzeć do sucha ręcznikiem.
Posmarować powierzchnię patelni olejem za pomocą papierowego ręcznika i odstawić w suche miejsce.
Patelni nie należy pozostawiać mokrej (dłużej niż 15 minut)
Nigdy nie myć w zmywarce.